Названо топ-10 продуктів для здоров’я печінки
Печінка є великим органом, що становить близько 2% маси тіла середньої дорослої людини. Ваша печінка постійно працює, щоб підтримувати ваше здоров’я, виконуючи низку життєво важливих функцій, таких як фільтрація шкідливих речовин у крові, розщеплення токсинів, підтримка метаболізму, імунної функції, травлення тощо. За словами експертів у галузі охорони здоров’я, дотримання спеціальної дієти може допомогти запобігти поширеним захворюванням печінки, таким як неалкогольна жирова хвороба печінки, і сприяти оптимальному функціонуванню цього важливого органу.
10 найкращих продуктів для здоров’я печінки
1. Фрукти та овочі: дієта, багата фруктами, овочами, ягодами, листовою зеленню та хрестоцвітими овочами, є одним із найкращих способів подбати про вашу печінку зсередини. Вони допомагають запобігти та зменшити накопичення жиру в печінці, підвищити ситість, що може сприяти втраті ваги та зменшити ризик раку печінки. 2. Імбир: він містить різноманітні протизапальні та антиоксидантні сполуки, які можуть принести користь людям із певними захворюваннями печінки. Імбирний порошок і свіжий імбир можна додавати як в солодкі, так і в солоні страви. 3. Часник: як і імбир, часник багатий речовинами, які підтримують функцію печінки, включаючи аліцин і алліїн, які забезпечують потужну антиоксидантну та протизапальну дію на організм. Регулярне споживання часнику може допомогти покращити здоров’я печінки у людей із захворюваннями печінки та навіть знизити ризик раку печінки. 4. Чіа та насіння льону: у них неймовірно багато клітковини, що важливо для людей із захворюваннями печінки. Доведено, що споживання насіння льону зменшує маркери захворювань печінки та накопичення жиру в печінці, а також захищає від раку печінки. 5. Оливкова олія: вона містить високий рівень мононенасичених жирів і антиоксидантів, які можуть допомогти зменшити накопичення жиру в печінці та знизити ризик серцевих захворювань у людей із захворюваннями печінки. 6. Морепродукти: морепродукти багаті поживними речовинами, які захищають печінку, такими як протизапальні жири та антиоксидантні поживні речовини, такі як селен і вітамін Е. Дослідження показують, що дієта, багата морепродуктами, може допомогти зменшити жир у печінці та захистити від захворювань печінки, таких як рак . 7. Кава та чай. Доведено, що вживання кави та деяких видів чаю захищає від захворювань печінки. Велике споживання кави та зеленого чаю пов’язане зі значним зниженням ризику раку печінки та інших захворювань печінки. 8. Какао-продукти: споживання більшої кількості какао-продуктів, таких як шоколад, може допомогти захистити здоров’я печінки. Деякі дослідження показують, що споживання шоколаду може допомогти знизити рівень печінкових ферментів і покращити інші аспекти здоров’я печінки у людей із захворюваннями печінки. Однак бажано вибирати какао-продукти з низьким вмістом цукру або без нього, оскільки доданий цукор може бути шкідливим для здоров’я печінки. 9. Бобові, такі як сочевиця та квасоля: вони багаті на клітковину, поживну речовину, яка підтримує здоров’я печінки. Додавання бобових до вашого раціону може допомогти захистити здоров’я печінки шляхом зменшення маси тіла, зниження рівня печінкових ферментів, зниження артеріального тиску тощо. 10. Горіхи та насіння: вони дуже поживні та можуть допомогти знизити ризик захворювань печінки. Однак деякі горіхи, наприклад арахіс, можуть бути забруднені токсинами, які називаються афлатоксинами, які можуть бути шкідливими для людей із захворюваннями печінки. Щоб знизити ризик впливу афлатоксину, рекомендується купувати горіхи та горіхове масло від відомих комерційних брендів. Підсумовуючи, турбота про печінку є важливою для загального здоров’я та благополуччя. Включення цих 10 найкращих продуктів у ваш раціон може допомогти підтримати здоров’я печінки та знизити ризик захворювань печінки. Не забудьте проконсультуватися з медичним працівником або зареєстрованим дієтологом для персоналізованих дієтичних рекомендацій на основі ваших конкретних потреб здоров’я.
