Як позбутися запаху часнику в роті: вчені визначили найкращий спосіб

Науковці провели дослідження, щоб з’ясувати найефективніший спосіб усунення неприємного запаху з рота після споживання часнику. Результати даного нового дослідження були опубліковані в журналі Molecules, за інформацією видання Express.

З’ясувалося, що споживання йогурту одразу після часнику може значно знизити його запах.

“Американські дослідники відкрили, що білок, який міститься в простому йогурті, нейтралізує запах і знижує наявність сполук на основі сірки, що зумовлюють стійкий запах”, – зазначено в статті.

Вказується, що йогурт майже повністю (на 99 відсотків) нейтралізує основні леткі речовини, які призводять до неприємного запаху від сирого часнику. Що стосується смаженого часнику, то йогурт також може бути менш ефективним, проте це не є безнадійним.

За словами професора Доктора Шеріл Беррінгер з Огайського університету, найбільш ефективним рішенням для позбавлення від часникового дихання може бути споживання грецького йогурту. У ньому міститься більше цінності білка, ніж у простому йогурті з незбираного молока. Професор також зауважила, що ароматизований йогурт, швидше за все, також може спрацювати, головне – споживати його якнайшвидше.

Серед продуктів, які вже визнані в боротьбі з часниковим диханням як ефективні, можна відзначити салат, яблука, молоко та м’яту.

Нагадаємо, що раніше стоматолог назвала чотири речі, які треба уникати перед очищенням зубів.